Né en 1958 à Kelowna (Colombie-Britannique), Jayce Salloum travaille la vidéo depuis 1984, et l'installation, la photographie et le multimédia depuis 1975. Son travail traite de propos variés, tout en s'engageant de façon critique face à la représentation des différentes ethnies et de leurs manifestations culturelles. Ses vidéos interrogent notamment l'interprétation de la culture par les médias, les stéréotypes qu'ils véhiculent et leur influence sur la vie politique ou personnelle des individus.