Le documentaire Allemands de Montréal nous dévoile un élément important de la mosaïque culturelle montréalaise en témoignant des spécificités et de l'originalité de la communauté allemande, communauté qui a fait sa place au Québec depuis quelques siècles déjà, mais que nous connaissons peu, et plus souvent qu’autrement à travers certains clichés. Par leurs témoignages, des immigrants allemands arrivés au Québec à des époques différentes nous font connaître leur vie, leur passé, leurs espoirs, leur réussite ou leurs difficultés à évoluer dans ce bassin multi-ethnique que constitue Montréal.