Un ouvrier d’une usine de crème glacée réfléchit au SIDA et aux nouvelles formes du capitalisme. « D’un régime de production culturelle ordonné par le primat de l’auteur, de l’originalité et de la signature, on passe au régime de l’identité de marque et de la simulation. » Ce court essai documentaire doit son existence à la pensée clairvoyante d’Emily Martin, de Lisa Adkins et de Karen Ho.